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世界有数の豪雪地帯、新潟県南魚沼。日本一の米どころとして知られるこの地域の中で、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。わたしたち貝瀬農園はその中でも、一四一六年に開村した吉山という地区で、大正時代より米づくりを続けています。
豊かな山々に周囲を囲われた盆地地形による昼夜の寒暖差と清らかなでミネラル豊富な雪解け水そして水捌けの良い肥沃な土壌。この恵まれた自然と風土に寄り添いこの先一〇〇年二〇〇年と美味しいお米をつくり続けたいと日々米づくりに励んでいます。
商号貝瀬農園住所九四九・六四一七新潟県南魚沼市吉山新田二三五電話〇八〇・五五〇九・二五六七代表貝瀬智大
NameKaisenouenAddr.235 Yoshiyama-shinden, Minamiuonuma,Niigata, Japan, 949-6417Tel.080-5509-2567Rep.Tomohiro Kaise
Contact: [email protected]
We've
been
making
rice in
minami-
uonuma,
niigata,
japan